Składniki na 6 porcji:
- 1 kg startych ziemniaków
- 1 starta cebula
- 2 jajka
- 5 łyżek mąki kukurydzianej
Nadzienie:
- 1 kg mięsa mielonego
- 1 posiekana cebula
- łyżka Vegety
Do ziemniaków dodać cebulę, jajka i mąkę. Przyprawić, wymieszać. Uformować placki i smażyć na tłuszczu na złocisty kolor. Następnie wymieszać składniki nadzienia. Formować płaskie kotleciki, kłaść między dwa placki. Zapiec na złoto.
Komentarze
Prześlij komentarz